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O MAI
SALADE VIETNAMIENNE
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ROULEAUX DE PRINTEMPS
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SOUPE PEKINOISE
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SOUPE PHO
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CALIFORNIAN ROLLS
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SUSHI AU SAUMON
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ASSORTIMENT AU SAUMON
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SASHIMI AU SAUMON
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BROCHETTES DE COQUILLES ST JACQUES
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BOBUN
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BOBUN
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BOBUN [BUN TOM]
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PHO
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POULET
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BOEUF
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PAD THAI
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POISSON
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PAD THAI
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CREVETTES
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TOFU
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MANGUE GIVREE
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BEIGNETS DE FRUITS (flambés)
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MANGUE FRAÎCHE
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DELICES Ô MAI (beignets de litchis)

 






 

ENTRÉES / STARTERS


- SALADE D'ALGUES  Hiyashi Wakamé 6,00 €

  Seaweed Salad   

- SOUPE MISO  Bouillon de Poisson aux Algues et aux Tofus 6,00 €

  Miso Soup Fish Broth With Seaweed And Tofu   

- DELICES AUX CREVETTES  Cuits à la Vapeur (2 Pièces) 6,50 €

  Delious Minced Steamed Shrimps   

- RAVIOLIS VIETNAMIENS  Cuits à la Vapeur, Au Porc (4 Pièces) 6,50 €

  Vietnamese Steamed Pork Dumplings   

- NEMS  Au Porc ou au Poulet (4 Pièces) 7,50 €

  Fried Spring Rolls Stuffed With Meat   

- SALADE VIETNAMIENNE  Au Poulet 7,50 €

  Vietnamese Salad With Chicken   

- ROULEAUX DE PRINTEMPS  Aux Crevettes (2 Pièces) 8,00 €

  Cold Spring Rolls With Shrimps   

- SOUPE D'ASPERGES  Aux Crabes et aux Oeufs 8,00 €

  Soup Of Asparagus Tips With Crabs And Eggs   

- SOUPE PEKINOISE  Aux bambous, oeufs, légèrement pimentée 8,00 €

  Soup Of Pekinese Spicy With Bamboo And Eggs   

- SALADE VIETNAMIENNE  Aux Crevettes 9,50 €

  Vietnamese Salad With Shrimps   

- SOUPE PHO  Au Boeuf et aux Pâtes de Riz 12,50 €

  Soup Pho With Slices Of Beef And Rice Noodles   


SUSHI BAR AU SAUMON / ALL SALMON SUSHI


- SASHIMI AU SAUMON  (Par 4 Pièces) 7,00 €

  Salmon Sashimi   

- MAKI  Saumon, Algues, Concombre (Par 8 Pièces) 8,00 €

  Maki With Salmon, Seaweeds, Cucumber   

- SUSHI AU SAUMON  (Par 4 Pièces) 8,00 €

  Salmon Sushi   

- SUSHI AUX CREVETTES  (Par 4 Pièces) 9,00 €

  Shrimps Sushi   

- CALIFORNIAN ROLLS  Saumon, Algues, Concombre, Avocat, Mayonnaise (Par 8 Pièces) 10,00 €

  Californian Rolls with Salmon, Seaweeds, Cucumber, Avocado, Mayonnaise   

- ASSORTIMENT AU SAUMON  (Par 14 Pièces) [2 Sushi saumon, 4 Sashimi, 4 Maki, 4 Californian Rolls] 15,00 €

  Salmon Assortment   


SPÉCIALITÉS GRILLADES AU CHARBON DE BOIS / CHARCOAL GRILLED SPECIALTIES


[ Les plats sont servis avec du riz nature ou vermicelle de riz, sur un lit de salade fraîche et d’herbes odorantes. Si vous choisissez 2 pièces de nems, c'est + 3€00 ]


- BOBUN  Au Boeuf 14,50 €

  BOBUN - Beef Skewers Grilled On Wood Fire   

- BOBUN  Au Poulet 14,50 €

  BOBUN - Chicken Skewers Grilled On Wood Fire   

- BOBUN [BUN CHA]  Au Porc 14,50 €

  BOBUN - Pork Skewers Grilled On Wood Fire   

- BOBUN [BUN TOM]  Aux Crevettes 16,00 €

  BOBUN - Shrimps Skewers Grilled On Wood Fire   

- BROCHETTES DE COQUILLES ST JACQUES   19,50 €

  Scallops Skewers Grilled On Wood Fire   


ACCOMPAGNEMENTS / SIDE DISHES


- Riz Nature   3,50 €

  Steam Rice   

- Vermicelles de Riz   3,50 €

  Rice Vermicelli   

- Riz Cantonnais   5,00 €

  Fried Rice   

- Chopsuey - Légumes Sautés   10,00 €

  Chopsuey - Sauteed Vegetables   




PLATS SAUTÉS / MAIN COURSES

(Garni Riz Nature ou Vermicelle De Riz / Steam Rice or Rice Noodles included)


PORC / PORK


- PORC AU CARAMEL   13,00 €

  Home Made Pork Special With Caramel   


POULET / CHICKEN


- YAKITORI  Au Poulet Caramélisé (3 Pièces) 10,00 €

  YAKITORI - Skewers Of Chicken Caramel   

- POULET  Au Curry 13,50 €

  Chicken with Curry Sauce   

- POULET  Sauce Aigre-douce 13,50 €

  Chicken Sweet And Sour Sauce   

- POULET  Au Gingembre 13,50 €

  Chicken And Ginger   

- MIXAO  Au Poulet (Nouilles croustillantes et aux légumes) 16,50 €

  Chicken With Grilled Noodles And Vegetables   

- PAD THAI  Au Poulet Et Aux Légumes 16,50 €

  Chicken With Rice Noodles And Vegetables   

- POULET  Aux Légumes 16,50 €

  Chicken With Vegetables   


BOEUF / BEEF


- PHO  Au Boeuf Et Aux Pâtes De Riz 12,50 €

  Soup Pho With Slices Of Beef And Rice Noodles   

- BOEUF  Au Curry 14,00 €

  Beef Curry Sauce   

- BOEUF  Saté (Pimenté) 15,00 €

  Beef Satay (Spicy)   

- BOEUF  Aux Légumes 16,50 €

  Beef With Vegetables   

- MIXAO  Au Boeuf Avec Nouilles Croustillantes Et Légumes 16,50 €

  Beef Grilled Noodles With Vegetables   

- PAD THAI  Au Boeuf Et Aux Légumes 17,00 €

  Beef Rice Noodles With Vegetables   

- BOEUF LOK LAK   18,00 €

  Beef Lok Lak   


FRUITS DE MER ET VÉGÉTARIENS / SEA FOOD AND VEGETARIANS DISHES


- CREVETTES  Au Curry 15,00 €

  Shrimps Curry Sauce   

- CREVETTES  Sauce Aigre-douce 15,00 €

  Shrimps Sweet And Sour Sauce   

- MIXAO  Aux Crevettes Avec Nouilles Croustillantes Et Légumes 17,00 €

  Shrimps Grilled Noodles With Vegetables   

- PAD THAI  Aux Crevettes Et Aux Légumes 17,50 €

  Shrimps Rice Noodles With Vegetables   

- POISSON  Cabillaud Sauce Aigre-douce 17,50 €

  FISH - Cod Sweet And Sour Sauce   

- POISSON  Cabillaud Sauce Au Curry 17,50 €

  FISH - Cod Curry Sauce   

- CREVETTES  Du Chef Grillées A L'Ail 18,00 €

  Shrimps Of The Chief Grilled On Garlic   

- TOFU  Sauce Aigre-douce 14,50 €

  Sweet And Sour Sauce   

- TOFU AU CURRY   14,50 €

  TOFU Curry Sauce   

- PAD THAI VÉGÉTARIEN  Avec Courgettes, Brocolis, Germes de soja... 15,00 €

  VEGAN - Rice Noodles (With Zucchini, Broccoli, Bean Sprouts...)   

- TOFU  Aux Légumes 17,00 €

  TOFU With Vegetables (Zucchini, Broccoli, Bean Sprouts...)   




BOISSONS FROIDES / SOFT DRINKS


- Coca, Orangina, Sprite, Schweppes, Ice Tea...   4,00 €

- Evian 50 cl ( Eau plate  / Still water ) 4,00 €

- Evian 1 L ( Eau plate  / Still water ) 6,00 €

- Badoit 50 cl ( Eau pétillante  / Sparkling water ) 4,00 €

- Badoit 1 L ( Eau pétillante  / Sparkling water ) 6,00 €

- San Pellegrino 50 cl ( Eau pétillante  / Sparkling water ) 4,50 €

- San Pellegrino 1 L ( Eau pétillante  / Sparkling water ) 6,50 €


JUS DE FRUITS / FRUITS JUICE


- Jus de fruits / Fruits Juice 4,00 €

( Litchi, Mangue, Goyave, Ananas, Coco, Orange, Pomme, Abricot, Tomate...  / Lychee, Mango, Guava, Pineapple, Coconut, Orange, Apple, Apricot, Tomato... )

APÉRITIFS / APPETIZERS


- Saké chinois Meikueilu  4,50 €

- Kir, Pastis, Ricard  5,00 €

- Cocktail "Ô Mai"   [ Jus de fruits exotiques, vin et alcool de riz ] 6,00 €

- Martini, Porto  6,00 €

- Whisky J&B  7,00 €

- Saké japonais   [ Vin tiède 14% vol ] 9,00 €

- Whisky Jack Daniel's  9,00 €

- Whisky Johnny Walker  11,00 €

- Whisky Chivas  12,00 €

- Cognac  13,00 €

- Kir Royal  15,00 €


BIÈRES / BEERS


- Bière chinoise Tsingtao   [ 4,7% vol ] 5,00 €

- Bière thaï Singha   [ 5% vol ] 5,50 €

- Bière vietnamienne Saigon   [ 4,9% vol ] 5,50 €

- Bière japonaise Kirin Ichiban   [ 5% vol ] 6,00 €

- Bière japonaise Asahi   [ 5.2% vol ] 6,00 €

- Bière Heineken   [ 5% vol ] 5,50 €


BOISSONS CHAUDES / HOT DRINKS


- Café Expresso / Espresso Coffee  2,50 €

- Thé au jasmin ou thé vert / Jasmine Tea Or Green Tea  5,00 €

- Thé à la menthe fraîche / Fresh Mint Tea  5,50 €

- Café Glacé Vietnamien Au Lait Concentré / Vietnamese Ice Coffee With Concentrated Milk  5,50 €


CARTE DES VINS / WINE CARD


VIN au pichet de Pays du VAR (Rosé / Rose, Blanc / White, Rouge / Red)

- Vin au pichetLe verre / A Glass 4,50 €25 cl 8,00 €50 cl 14,00 €

VINS ROSÉS / ROSÉ WINES

- Château Roubine "La Vie En Rose"37,5 cl 19,00 € 75 cl 32,00 €

- Château Roubine "Cru Classé"37,5 cl 18,00 €50 cl 25,00 €75 cl 36,00 €

VINS BLANCS / WHITE WINES

- Château Roubine "Cru Classé"37,5 cl 18,00 €50 cl 25,00 €75 cl 36,00 €

VINS ROUGES / RED WINES

- Château Roubine "Cru Classé"37.5 cl 18,00 €50 cl 25,00 €75 cl 36,00 €

- Mouton Cadet37.5 cl 23,00 € 75 cl 39,00 €

CHAMPAGNES / CHAMPAGNE

- Nicolas Feuillatte37,5 cl 39,00 € 75 cl 59,00 €